Salsas – Sharkasiya
RECETAS DE COCINA Julio 15th, 2010Ingredientes :
8 cucharadas de nueces sin cáscara.
2 cucharadas grandes de avellanas sin cáscara.
2 cucharadas grandes de miga de pan mojada y escurrida
2 dientes de ajo machacado
caldo de pollo
zumo de 2 limones
sal
pimienta
Modo de Preparación :
1-Machacar las avellanas y nueces y la miga de pan muy bien.
2- Añadir el ajo y triturar hasta que la mezcla esté muy tierna.
3- Añadir el caldo de pollo poco a poco para hacer una salsa medianamente espesa.
4- Añadir zumo de limón y colar; poner en un recipiente de barro.
5-Servir la salsa con carne, pollo o arroz.
Febrero 19th, 2008 at 10:48 am
lo dicho si tendras que publicar un libro con las recetas y sigo opinando que tienes que publicar
Febrero 19th, 2008 at 11:47 am
Buff Elena, solo me faltaba eso, de vez en cuando aprender nuevas recetas, no se si mi “cuerpecito de mimbre” podrá resistirse a esas tentaciones.
Digo lo q José Luis, publica un libro de recetas que ya tienes a uno que lo leerá y lo pondrá en práctica.
Saludos cordiales
Febrero 19th, 2008 at 2:24 pm
Jose.
No se todo se andará.
Un saludo ;-)
PEPE:
JAJAJA, espera y veras que otras recetas tan ricas pondré, jajaja, ¿lo resistirá tu cuerpo?
Al final tendré que hacer lo del libro jaja.
Un saludo :-)
Febrero 20th, 2008 at 1:26 pm
como que tendras? jja elena que tendras muchos lectores de todos los que publiques si tendremos que hacer cola en las librerias para poder compralos si tendre el orgullo de decir que tengo una gran esxritora como am…
Febrero 20th, 2008 at 6:30 pm
¡¡Exquisito..!! probaré tu receta, sin el ajo, soy alérgica a él..pero todavía me reflejo en los espejos y mis colmillos son de tamaño normal, je, je.