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ES UN DATO MUY CURIOSO PUES AUNQUE NUNCA PARECE MUY IMPORTANTE SI QUE LO ES, PUES NUNCA TIENEN PRECIO FIJO.
LOS TAXIS SUELEN SER MAS PINTORESCOS QUE CONFORTABLES. MUCHOS DE ELLOS SUELEN TENER EL TAXÍMETRO ESTROPEADO , POR ESO ES MUY IMPORTANTE QUE ANTES DE SUBIR SE PACTE CON EL TAXI EN UN PRECIO, UNA VEZ FIJADO, SIEMPRE SON SERIOS, AUN ASÍ SIEMPRE INTENTARAN CONSEGUIR MAS PROPINA.
SIEMPRE QUE LLEGUE LA HORA DE PAGAR TENER EL DINERO JUSTO O LO QUE QUERAIS DARLE, NUNCA OS DARÁ EL CAMBIO.
POR POCO DINERO PODREIS IR AL FIN DEL MUNDO, AUNQUE NO OS ASUSTEIS SI DE REPENTE SE ESTROPEA EL TAXI Y SACA EL TAXISTA UNA LLAVE INGLESA Y LE DA AL MOTOR.

DESCUBREN EN EGIPTO UNA TUMBA DE GUARDIA REAL DE 2500 AÑOS DE ANTIGÜEDAD.
EL CAIRO 2 DE AGOSTO, LA TUMBA DE UN GUARDIA REAL DE LA XXVI DINASTÍA DE 2500 AÑOS DE ANTIGÜEDAD, FUE DESCUBIERTA POR UNA MISIÓN ARQUEOLOGICA EGIPCIO-CHECA EN EL SUR DE EL CAIRO, DIJO HOY EL MINISTRO DE CULTURA DE EGIPTO.
UN GRAN SARCÓFAGO DE PIEDRA CALIZA, EN CUYO INTERIOR SE ENCONTRABA OTRO ATADO FUE DESCUBIERTO MIENTRAS LOS ARQUEOLOGOS BUSCABAN MONUMENTOS FARAONICOS EN LA ZONA DE ABU-SIR , A CERCA DE 27 KILOMETROS AL SUR DE EL CAIRO.
LA CAJA ESTA HECHA DE DIORITA Y TIENE INSCRIPCIONES PERTENECIENTES AL LIBRO DE LOS MUERTOS.
LA TUMBA PERTENECIENTE A MENKHEP-NIKAW, TAMBIÉN CONTIENE MOBILIARIO FUNERARIO, INCLUYENDO LOZA FINA , AMULETOS DE LA BUENA SUERTE Y PIEDRAS DE CORNALINA.
ZAHI HAWWAS, SECRETARIO GENERAL DEL SUPREMO CONSEJO EGIPCIO DE ANTIGÜEDADES, DIJO QUE EL NUEVO DESCUBRIMIENTO DEMUESTRA QUE ABU-SIR ES AREA VIRGEN CON MUCHOS MISTERIOS FARAONICOS BAJO SUPERFICIE.
HAWWAS SEÑALA QUE LOS GRABADOS , QUE REPRESENTAN CAPÍTULOS COMPLETOS DEL LIBRO DE LOS MUERTOS, SON DE HECHO LOS MAS CAUTIVANTES DE ENTRE LOS DIBUJOS FARAÓNICOS DESCUBIERTOS ENTRE LA XXVI Y XXVII DINASTÍAS ( 664-405 A.C)
TOMANDO COMO BASE SU EXPERIENCIA , HAWWAS DIJO QUE LA MISIÓN EGIPCIA-CHECA FUE EL SEGUNDO GRUPO DE PERSONAS QUE VISITAN LA TUMBA DESPUÉS DE LOS SAQUEADORES DE LA ÉPOCA DE LOS ANTIGUOS FARAONES.
CUANDO SEPA MAS LES MANTENDRÉ INFORMADOS.

PARA TODAS AQUELLAS PERSONAS QUE AUN NO HAYAN ESTADO NUNCA EN EGIPTO Y SEAN TAN APASIONADAS COMO YO, Y LES GUSTARÍA VER COMO ES EL INTERIOR DE UNA PIRÁMIDE, PUES AQUÍ ESTÁN.
YA SOLO QUEDA UNA COSA, DISFRUTAR.

Basbusa - Postre de Sémola
Tiempo de preparación : 30 Minutos
Tiempo de Cocción : 45 Minutos
Dificultad (de 1 a 5) : 3

Ingredientes :
1/2 kg sémola
2 cucharadas grande de harina
3 vasos de yogur
1 cucharada pequeña de bicarbonato o levadura
3/4 vaso de aceite o mantequilla
Vainilla
2 cucharadas grandes de coco ( prescindible )
1 vaso de azúcar.

Modo de Preparación :
1- Tamizar la mezcla de sémola,harina y levadura; añadir el azúcar.
2- Poner la mezcla en un recipiente hondo, añadir el aceite o la mantequilla derritida, el yogur y mover fuerte.
3- Poner la masa en un molde y meter en el horno a alta temperatura hasta que esté la superficie tostada, sacar del horno y dejar enfriar.
4- Regar con sirope caliente ( 1 vaso de azúcar + 1/2 vaso de agua + zumo de 1 limón)

Consejos :
Vigilar la temperatura del horno para que no se queme la superficie, mientras no esté hecha la masa todavía.