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Maskina-
[Nivel de dificultad aproximado] 1 [Tiempo de preparacion aproximado] 15 minutos [Tiempo de coccion aproximado] 40 minutos [coste aproximado] 3 euros

Ingredientes

2 vasos de harina
1 1/2 vaso de azúcar en polvo
1 vaso de nata
Frutos secos machacados

Modo de preparación

1- Mezclar la harina con el azúcar y la nata.
2- Untar el molde con aceite, poner la mezcla igualando la superficie , untarla con aceite y esparcir los frutos secos.
3- Meter en horno a temperatura mediana.
4- Servir fría.

Consejos útiles

Calentar el horno 10 minutos antes de meter el molde.

Luxor
La arqueologia y su laborioso trabajo, nos ha permitido, que se puedan ver y visitar en la actualidad muchos antiguos templos, aunque menos de lo que deseariamos, por la nefasta acción del tiempo y de los hombres a lo largo de las centurias.

Hoy en dia podemos ver los vestigios del Templo de Luxor, que intentó ser un homenaje rendido por el Faraon Amenofis III el padre de Akhenaton al dios Amon-Ra.

Akhenaton como adjuró de este dios y se dedicó a Atón, quiso y lo hizo introducir cambios en el templo, pero al final, se restituyeron los simbolos de Amon, y la cosmogonía poligamica volvió a reinar.

Asi, los faraones posteriores restituyeron los dioses de antaño, y todo quedó igual. Pero no todo. Se constituyeron otros pilares, los de una religion de un solo dios, que quizas fueron las estructuras del mismisimo cristianismo.

Esto nos tiene que seguir ayudando a comprender la filosofia de los faraones del Antiguo Egipto: Una perpetua lucha para borrar cada uno en muchos casos los vestigios de sus predecesores. Esta mania casi enfermiza, no resta un apice la maravilla de esta antigua civilización sino que nos ayuda a comprenderla mejor, y darnos cuenta de que el pasado nunca se ha inmovilizado. Los cambios han hecho de motor del mundo y de sus posteriores civilizaciones.

La mayoria de las veces la suerte de faraones, continua siendo motivo de enconadas disputas arqueologicas e historicas, debido a esta manera de actuar. Asi nunca debemos de extrañarnos en los variados cambios de “Rumbo” de los antiguos regentes de esta magnifica civilización que fue el Antiguo Egipto.

COMO VEO QUE ESTA GUSTANDO MUCHISIMO LAS RECETAS, AQUI OS PONGO MAS.

Mohalabeya de naranja-con -mohalabeya de maicena-

[Nivel de dificultad aproximado] 2 [Tiempo de preparacion aproximado] 15 minutos [Tiempo de coccion aproximado] 30 minutos [coste aproximado] 4 euros

Ingredientes

5 vasos de leche
1/2 vaso de maicena + 1/4 vaso aparte
1 vaso de azúcar para Mohalabeya de maicena
1/2 vaso de agua de azahar
1 vaso de almendra molida
3 1/2 vasos de zumo de naranja natural
1 1/2 vaso de azúcar para Mohalabeya de naranja

Modo de preparación

1- Disolver 1/2 vaso de maicena en agua ,colar y añadir la leche.
2- Hervir moviendo durante 15 minutos.
3- Añadir el azúcar ( 1 vaso ) y mover 5 minutos.
4- Añadir el agua de azahar , seguir moviendo. Quitar del fuego ( se llama Mohalabeya de maicena)
5- Disolver 1/4 de vaso de maicena en 1/2 vaso de agua.
6- Añadir el zumo de naranja a la maicena y calentar moviendo.
8- Echar el azucar en la cazuela de la naranja y dejar hervir, moviendo 5 minutos.
9- Quitar del fuego ( Se llama Mohalabeya de naranja)
10- Echar un poco de Mohalabeya de naranja en platos ( el 1/4 del plato aproximádamente)
11- Echar un poco de almendra molida, luego una capa de Mohalabeya de maicena.
12- Dejar enfriar
13- Guardar en el frigorífico
14- Servir fría

Consejos útiles

Puede hacer la mohalabeya de maicena sólo, y adornarla con pistacho, avellana, o mermelada de naranja y servir fría.

Grandes descubrimientos

- 15 de julio de 1799

La piedra Rosetta. Descubierta por un capitán del Ejército de Napoleón, contiene un texto en tres tipos de escritura, jeroglífica, demótica y griego uncial. Permitió descifrar los jeroglíficos egipcios antiguos.

- 1813-1817

Abu Simbel. Se conocía desde la antigüedad, pero fue olvidado hasta que el suizo J. L. Burckhardt lo visitó en 1813. Giovanni Belzoni consiguió acceder al interior en 1817.

- 4 de noviembre de 1922

La tumba de Tutankamon. Fue descubierta por Howard Carter en el Valle de los Reyes. La tumba estaba intacta, por lo que contenía los grandes tesoros que componían el ajuar funerario del faraón.

- Abril de 2001

Valle de las Momias Doradas. Se encontraron 22 momias lacadas en color dorado en el oasis de Bahariya a 400 kilómetros de El Cairo. Se estima que en el lugar hay unos 10.000 enterramientos más.

- Noviembre de 2004

El hijo primogénito de Ramsés II. Se encontró la momia del que pudo ser el primogénito de Ramsés II, que, según la Biblia, murió por una de las siete plagas.

Las momias más famosas

Ramsés II. Este faraón, el más célebre, gobernó durante 67 años, entre 1290 a. C. y 1224 a. C., aproximadamente. Su momia fue hallada en 1881.

Nefertiti. En el año 2003, la arqueóloga Joann Fletcher identificó los restos de esta reina egipcia, que pasó a la historia por su belleza cautivadora.

Sekenenre II. Fue el penúltimo rey de la dinastía XVII del antiguo Egipto, en torno al 1560 a. C. Murió en combate, luchando contra los invasores hicsos.

Ramsés III. Estuvo en el trono de las dos tierras entre 1198 a. C. y 1166 a. C. Está considerado como el último de los grandes faraones de Egipto.